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とうふ・ゆば専門 ひので家

とうふ・ゆばせんもん ひのでや

TEL 096-354-1266

ジャンル【豆腐・湯葉専門店】
フロア【西館1F】MAP-13

厳選大豆と職人の技で作る
昔懐かしい味わいの豆腐・湯葉

〈ひので家〉は豆腐・湯葉の専門店です。体に優しい自然素材にこだわり、昔ながらの製法で熟練の職人が“本物の豆腐”を届けます。豆腐・湯葉の製造には、毎朝しぼる豆乳を使います。国内で提携している大豆農家の良質な大豆から作る豆乳は雑味がなくなめらか。さらに、その日の温度や湿度で作り方をこまめに調整する職人の技が〈ひので家〉の味を決めるのです。手づくりの美味しさを是非ご賞味ください。

●営業時間/8:00~21:00
●ホームページ/http://www.hinodeyatofu.jp

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